健康用語解説

あ行

亜鉛

<亜鉛とは>亜鉛(あえん、英: zinc、羅: zincum)は原子番号30の金属元素。元素記号は Zn。亜鉛族元素の一つ。安定な結晶構造は、六方最密充填構造 ...

AGEs

<AGEsとは>AGEs(エージス、エイジス、エイジズ、エージーイー)とは、Advanced Glycation End Productsの略語であり、終末糖化...

インドール

<一般的性質>インドールは室温では固体だが、大便臭を発散する。実際大便の臭い成分にもインドールが含まれる。ところが非常に低濃度の場合は花のような香りがあり、オレ...

エストロゲン

<エストロゲンとは>エストロゲン(米: Estrogen, 英: Oestrogen, 独: Estrogene)は、エストロン、エストラジオール、エストリオー...

S-アリルシステイン

<S-アリルシステインとは>S-アリルシステインとは、「にんにく」だけに含まれている成分で、イオウ原子を含む無臭の水溶性含硫アミノ酸です。S-アリルシステインは...

か行

酵母

<酵母とは>酵母(こうぼ)またはイースト(英語:yeast)は、広義には生活環の一定期間において栄養体が単細胞性を示す真菌類の総称である。 狭義には、食品などに...

コラーゲン

<コラーゲンとは>コラーゲン(英語: collagen、ドイツ語: Kollagen)は、主に脊椎動物の真皮、靱帯、腱、骨、軟骨などを構成するタンパク質のひとつ...

グルコサミン

<グルコサミンとは>グルコサミン(Glucosamin)は、グルコースの2位の炭素に付いている水酸基がアミノ基に置換されたアミノ糖の一つである。<概説>動物にお...

クレアチニン

<クレアチニンとは>クレアチニン(英: creatinine, Cr, CRE, CREA)は、筋肉へのエネルギーの供給源であるクレアチンリン酸の代謝産物。血清...

ゴツコラ

<ゴツコラとは>ツボクサ(学名:Centella asiatica)は、セリ科の植物の一つ。 チドメグサに姿が多少似るが、大きくて丈夫。 ハーブ医療の世界ではゴ...

さ行

ジンクフィンガー

<ジンクフィンガーとは>ジンクフィンガー(Zinc finger)はタンパク質ドメインの大きなスーパーファミリーの1つで、DNAに結合する性質を持つ。ジンクフィ...

セロトニン

<セロトニンとは>別名-ヒドロキシトリプタミン(5-hydroxytryptamine、略称5-HT)は、動植物に広く分布する生理活性アミン、インドールアミンの...

た行

テストステロン

<テストステロンとは>テストステロン(testosterone)は、アンドロゲンに属するステロイドホルモンで、男性ホルモンの一種。<生成・分泌>哺乳類のオスでは...

タキシフォリン

<タキシフォリンとは>タキシフォリン(Taxifolin)またはジヒドロクェルセチン(Dihydroquercetin)は、フラバノノールの一つである。<天然の...

L-トリプトファン

<トリプトファン(L-トリプトファン)とは>トリプトファン (Tryptophan) はアミノ酸の一種である。ヒトにおける9つの必須アミノ酸の内の1つ。系統名 ...

な行

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は行

フィラグリン

<フィラグリンとは>フィラグリン(Filaggrin)は、表皮の顆粒細胞で産生される塩基性タンパク質の一種。<概要>皮膚のバリア機能に欠かすことのできない角質層...

プエラリア

<プエラリアとは>プエラリア(学名:Pueraria mirifica)は、タイ北部やミャンマーの山岳地帯など、亜熱帯地域の落葉樹林に自生するマメ科クズ属の植物...

プロテオグリカン

<プロテオグリカンとは>特殊な構造をもつ糖とタンパク質の複合体で、複合糖質の一種である。「プロテオ」はプロテインつまりタンパク質、「グリカン」は多糖類を意味する...

ま行

メラトニン

<メラトニンとは>メラトニン(英: Melatonin)は、動物、植物、微生物に存在するホルモンであり、また化学的にN-アセチル-5-メトキシトリプタミン(N-...

ムクナ(ハッショウマメ)

<ムクナ(ハッショウマメ)とは>ハッショウマメ(ムクナ)はマメ亜科トビカズラ属に属する植物で、ビロードマメ(Mucuna pruriens)の変種の一つである。...

や行

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ら行

LPS

<リポ多糖とは>リポ多糖(リポたとう、英: Lipopolysaccharide, LPS)は、グラム陰性菌細胞壁外膜の構成成分であり、脂質及び多糖から構成され...

レスベラトロール

<レスベラトロールとは>レスベラトロール(英語:resveratrol)はスチルベノイド(スチルベン誘導体)ポリフェノールの一種。系統名は3,5,4'-トリヒド...

わ行

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